[seesawgame]

作者: jacklee

非常確定, 您可以放心
mysql的備份有一些學問, 因為儲存欄位及連線模式都可以指定編碼
如果您是用 phpmyadmin 匯出, 會以 utf-8模式匯出, 所以開啟備份檔看 utf-8模式是正常
但這種檔案如果是用命令模式匯入反而會變亂碼, 因為英語系國家的伺服器 mysql 都是預設 latin1連線, 因為對英文字來說, unt-8 和 latin1 看起來都沒差別.

您可以看一下您是否有非utf-8的網站, 它的資料庫儲存預設是latin1, 那麼您查看一下dreamhost 給您的檔案該網站的備份檔, 應該是 "無亂碼"


所以您找的主機商必須是有支援ssh登入即可.

jacklee 兄，的確原使用 big5 編碼的資料中，倒出來的資料是正確顯示!
所以只要依照您的方式就一定會 OK 囉